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100% Healthy

TOTALEMENT À L’EAST !

Notre Canteen asiatique regroupe l’ensemble des styles gastronomiques des pays d’Asie avec leur propres spécificités. Issu d’une identité commune, notamment par l’utilisation d’aliments de base comme le riz et le mode de cuisson, elles ont chacune leur spécificité locale.

 

SALADES

petite/grande
CRUNCHY Salade de légumes croquants, vinaigrette au sésame 5,50€
EDAMAME Fèves de soja fraîches & fleur de sel 5,50€
LAAP KAÏ Salade de poulet épicé, échalotes, citron vert, coriandre, menthe, citronnelle & sauce nuoc mam 6,50€
SPICY Salade de papaye verte, piment, coriandre & cacahuètes 6,50€
SALADE BO BUN Bo Bun poulet saté ou tofu saté & nems de légumes (S/L) 6,50€ / 11,50€
 
 

SOUPE

petite/grande
MISO Bouillon clair au miso 5€ /  7€
MISO & CHIKIN Bouillon clair au miso, nouilles de riz & poulet (S/L) 6,50€ / 11€
RÒU TANG bouillon pékinois aux légumes & nouilles Udon (S/L) 5€ / 7€
SUP SATAY Soupe saté coco aux crevettes (S/L) 7,50€ / 12,00€

GYOSA

CHIKIN GYOZA Ravioles poulet-légumes x 5p 5,80€
YASAI GYOZA Ravioles aux légumes x 5p 5€
EBI GYOZA Ravioles crevettes-légumes X 5p 7€
ASSORTIMENT 3 chikin + 3 yasai + 3 ebi 9€
  

 

BAOZI
Brioches faites maison 

SHUCÀI BAOZI Brioche légumes et pâte de saté  3,10€
ZHURÒU BAOZI Brioche de porc laqué et légumes 4,20€
ASSORTIMENT x2 7€
  

 

FRITURE

TEMPURA DE LÉGUMES Légumes frits (carotte, brocoli…) 4,50€
EBI FRY Beignets de crevettes 6€
TAKOYAKI Boulettes de pâte à crêpe japonaise, morceaux de poulpe 6,50€
Red-02

DAK GANGJEONG

Le poulet frit coréen

DAK JAYEON Nature 10€
DAK DALKOMHAN Sauce aigre douce ail gingembre 12€
DAK PIMANG Sauce piment 12€
ASSORTIMENT Assortiment des trois 13,80€

 

OKONOMIYAKI

Crêpe japonaise à base de légumes et œuf, cuite sur plaque chauffante. (Plat populaire, spécialité japonaise de la région d’Osaka).

Crevettes, porc, calamar, poulet 10€
Légumes 9€
 + une salade croquante 2,50€

 

 PLATS MIJOTÉS

(accompagné de riz parfumé)

CURRY JAUNE MAISON feuilles de citron et lait de coco
Légumes 10€   Poulet 12€   Crevettes 14€

BOEUF à la citronnelle 12€
TONKATSU escalope de porc panée, sauce aigre douce & salade de chou 11€
UDON nouilles poêlée aux légumes & tofu grillé 11

 

PAD THAÏ

Plat de nouilles sautées aux légumes et cacahuètes

CREVETTES 13,50€
POULET  12,50€
CREVETTES & POULET   13€
LÉGUMES & TOFU MARINE 10€

 

DESSERTS

ICHI Perles du Japon façon riz au lait, tartare de fruits 6€
NI Crémeux chocolat Dulcey, miroir fruits exotiques 6€
SAN Café ou thé gourmand 6€
SHI Roulé coco crème jasmin au cœur azukis 6€
GO Flan coco thaï caramel 4,50€
ROKU Brownie choco-gingembre aux noix de pécan 6€
SHICHI 2 boules de glaces ou sorbets 5€

Orange-07

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