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100% Healthy

TOTALEMENT À L’EAST !

Notre Canteen asiatique regroupe l’ensemble des styles gastronomiques des pays d’Asie avec leur propres spécificités. Issu d’une identité commune, notamment par l’utilisation d’aliments de base comme le riz et le mode de cuisson, elles ont chacune leur spécificité locale.

 

SALADES

petite/grande
CRUNCHY Salade de légumes croquants, vinaigrette au sésame 5,50€
EDAMAME Fèves de soja fraîches & fleur de sel 5,50€
CRISPY Salade crispy crevettes et ananas frais (S/L) 6,50€ / 11,50€
SPICY Salade de mangue verte, crevettes, cacahuètes, chou blanc, piment, carotte, menthe & coriandre (S/L) 6,50€ / 11,50€
SALADE BO BUN Bo Bun poulet saté ou tofu saté & nems de légumes (S/L) 6,50€ / 11,50€
BUDDHA BOWL Pickles de légumes, edamame, salade d’algue, daikon, mangue verte & ananas 10€
 
 

SOUPE

petite/grande
MISO Bouillon clair au miso 5€ /  7€
MISO & CHIKIN Bouillon clair au miso, nouilles de riz & poulet (S/L) 6,50€ / 11€
SUP SATAY Soupe saté coco aux crevettes (S/L) 7,50€ / 12,00€

GYOSA

CHIKIN GYOZA Ravioles poulet-légumes x 5p 5,80€
YASAI GYOZA Ravioles aux légumes x 5p 5€
EBI GYOZA Ravioles crevettes-légumes X 5p 7€
ASSORTIMENT 3 chikin + 3 yasai + 3 ebi 9€
  

 

BAOZI
Brioches faites maison 

SHUCÀI BAOZI Brioche légumes et pâte de saté  3,10€
ZHURÒU BAOZI Brioche de porc laqué et légumes 4,20€
ASSORTIMENT x2 7€
  

 

FRITURE

TEMPURA DE LÉGUMES Légumes frits (carotte, brocoli…) 4,50€
EBI FRY Beignets de crevettes 6€
TAKOYAKI Boulettes de pâte à crêpe japonaise, morceaux de poulpe 6,50€
Red-02

DAK GANGJEONG

Le poulet frit coréen

DAK JAYEON Nature 10€
DAK DALKOMHAN Sauce aigre douce ail gingembre 12€
DAK PIMANG Sauce piment 12€
ASSORTIMENT Assortiment des trois 13,80€

 

OKONOMIYAKI

Crêpe japonaise à base de légumes et œuf, cuite sur plaque chauffante. (Plat populaire, spécialité japonaise de la région d’Osaka).

Crevettes, porc, calamar, poulet 10€
Légumes 9€
 + une salade croquante 2,50€

 

 PLATS MIJOTÉS

(accompagné de riz parfumé)

CURRY JAUNE MAISON feuilles de citron et lait de coco
Légumes 10€   Poulet 12€   Crevettes 14€

BOEUF à la citronnelle 12€
PORC LAQUE salade pimentée de radis & poireaux 11€
MAPO TOFU tofu sauté, KAi-lan, épis de maïs, oignons, carotte 10

 

PAD SEE EW

Nouilles de riz triangulaires, sautées aux légumes & sauce soja

CREVETTES 13,50€
POULET  12,50€
CREVETTES & POULET   13€
LÉGUMES & TOFU MARINE 10€

 

DESSERTS

ICHI Perles du Japon façon riz au lait, tartare de fruits 6€
NI Mousse choco-gingembre, gelée de fruits exotiques 6€
SAN Boule coco glacée 6€
SHI Cake cœur azukis, sauce chocolat blanc & glace au sésame noir 6€
GO Flan coco thaï caramel 4,50€
ROKU Blanc-manger coco mangue, crumble aux épices 6€
SHICHI 2 boules de glaces ou sorbets 5€
HACHI Café ou thé gourmand 6€

Orange-07

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