East Canteen – Cantine asiatique

Ensaladas & Sopas

Ensaladas

Crunchy

6,40 €

Ensalada de verduras crujientes, aderezo de sésamo

Edamame

6,40 €

Soja fresco y flor de sal

Spicy

6,80 €

Ensalada de repollo picante crujiente, edamame y fideos de arroz crujientes

Crispy nem cook

7,30 €

Ensalada de arroz crujiente lao con curry amarillo y coco rallado

Ensalada de tofu

7,30 €

Ensalada de tofu empanado con sésamo, rábano y pepino

Bò bún de ternera

Small

8,40 €

Large

12,60 €

Confit de ternera y rollitos de verduras

Bò bún vegetariano

Small

8,40 €

Large

12,60 €

Tofu salteado y rollitos de verduras

Sopas • スープ

Sopa miso

Small

5,60 €

Large

7,60 €

Caldo de miso

Sopa fría

6,40 €

Sopa fría de mango verde y pepino

Gyozas & Baozi

Gyozas • 餃子

Empanadillas japonesas rellenas y a la parrilla.

Gyozas chikin

×5

6,20 €

Pollo-verduras

Gyozas yasai

×5

5,60 €

Verduras

Gyozas ebi

×5

8,40 €

Camarones-verduras

Mezcla de gyozas

×9

10,60 €

3 chikin + 3 yasai + 3 ebi

Bollos rellenos al vapor.

Shūcài baozi

×1

4,20 €

Bollo de verduras con aceite de sésamo

Zhūròu baozi

×1

4,90 €

Bollo de cerdo a la parrilla y verduras

Assortiment de bao

×2

7,90 €

Surtido de los dos sabores

Fritos • フライド

Tempura de verduras

5,70 €

Verduras fritas (zanahorias, brócolis,...)

Ebi fry

×3

8,60 €

Buñuelos de camarones

Takoyaki

×6

9,00 €

Bolitas de panqueque japonés y trozos de pulpo

Dak Gangjeong • 닭강정

Trozos de pollo frito que se disfrutan en las animadas calles de Seúl.

Dak jayeon

12,80 €

Natural

+3,10 €

Dak dalkomhan

13,80 €

Salsa agridulce de jengibre y ajo

+3,10 €

Dak pimang

13,80 €

Salsa picante

+3,10 €

Mezcla de daks

14,90 €

Un surtido de los tres sabores

+3,10 €

Platos "East"

Acompañado de arroz fragante!

Curry amarillo casero

Légumes

12,80 €

Poulet

14,20 €

Crevettes

14,90 €

Con hojas de limón y leche de coco

Tonkatsu

13,90 €

Chuleta de cerdo empanizada, salsa agridulce y ensalada de col

Laksa

13,40 €

Leche de coco infusionada con jengibre y hierba de limón, fideos y verduras

Ramen

14,20 €

Fideos de trigo y verduras, caldo de salsa de soja

+0,90 €

Exclusivos

2 platos que solo encontrarás en uno... o en el otro ;)

Bibimbap > Exclusivamente en East Canteen Krutenau

13,90 €

Arroz con ternera estofada, salsa picante, verduras y huevo cocido "perfecto"

Gyudon de ternera > Exclusivamente en East Canteen Grand'Rue

13,90 €

Arroz y ternera estofada, cebollas fundentes y huevo cocido "perfecto"

Pad Thaï • ผัดไทย

Fideos salteados con verduras y cacahuetes.

Pad thai de verduras y tofu marinado

11,60 €

Pad thai de pollo

13,90 €

Pad thai de camarones

14,40 €

Pad thai de camarones y pollo

14,30 €

Postres

1. Ichi 一

7,40 €

Perlas japonesas, estilo arroz con leche, tartar de frutas

2. Ni 二

6,90 €

Crema de frambuesa, confitura de frambuesa y crumble de coco

3. San 三

7,70 €

Café o té gourmet

4. Shi 四

6,40 €

Flan de coco y chocolate tailandés con salsa de chocolate

5. Go 五

6,90 €

Tiramisú de té verde, jazmín y fresa

6. Roku 六

6,90 €

Mousse de chocolate y fruta de la pasión con trozos de chocolate

Cócteles

Rose de Chine

25 cl

7,50 €

Vino blanco, jarabe de hibisco y puré de durazno

Uzume

25 cl

7,50 €

100 cl

22,50 €

Vino de ciruela, Prosecco y menta fresca

Pur'Okoko

25 cl

8,00 €

Crema de durazno, jarabe de coco, prosecco, agua con gas

Pani

25 cl

8,00 €

Sake, jugo de aloe vera, puré de mora, jarabe de mora

Taiyou

25 cl

9,00 €

Ginebra Bombay Sapphire, jugo de naranja, jarabe de jengibre, limonada, menta fresca

Ōzu

25 cl

9,00 €

Ron Havana 3 años, puré de fruta de la pasión, jarabe de litchi, té helado de mango

Gin'to East

25 cl

9,00 €

Ginebra japonesa Roku, tónica, menta, jengibre y bayas rosas

Cócteles sin alcohol

Ōchādo

25 cl

6,00 €

Puré de pera, jarabe de hibisco, té helado de saúco

Ishigaki

25 cl

6,00 €

Jugo de piña, jarabe de pera, jarabe de vainilla, tónica

Okinawa sunshine

25 cl

6,00 €

Fruta de la pasión, jugo de mango/manzana fresco y kiwi

Horoku

25 cl

6,00 €

Puré de mora, jarabe de coco, té verde hojicha, lima

Cerveza de jengibre con albaricoque

25 cl

6,00 €

100 cl

18,00 €

Receta secreta con lima, jengibre y albaricoque

Cervezas

De Barril

Fukuro Lager 4,2°

25 cl

3,90 €

40 cl

6,40 €

Cerveza refrescante solo por East

Big East by Perle 7,9°

25 cl

4,50 €

40 cl

7,20 €

Doble IPA orgánica, con lúpulo de Alsacia

Botellas

Asahi 5°

33 cl

5,50 €

Sapporo 4,9°

33 cl

6,00 €

Iki 4,5°

33 cl

6,00 €

Elija entre dos sabores:
> Yuzu & Sencha
> Jengibre y té verde

Vinos

Blancos

Lormelet

Domaine Bardon

12 cl

4,90 €

50 cl

17,80 €

75 cl

23,50 €

Un vino seco y ahumado con aromas de flores blancas

Saveur d'Automne

Domaine la Haille

12 cl

4,90 €

50 cl

17,80 €

75 cl

23,50 €

Vino dulce, afrutado y complejo con aromas de frutas amarillas

Les encuvés

Domaine Charles Frey

12 cl

5,50 €

50 cl

20,00 €

75 cl

26,40 €

Vino fresco con notas florales y de frutas cocidas

Pinot de Jo

Domaine Joseph Hanskeller

12 cl

5,60 €

50 cl

20,30 €

75 cl

26,90 €

Vino afrutado y gourmet

Chardonnay See No Evil

Domaine No Evil

12 cl

6,10 €

50 cl

22,20 €

75 cl

29,30 €

Rico, refinado, bien equilibrado en acidez con notas cítricas

Rosado

Soir d'Été

Domaine la Haille

12 cl

4,90 €

50 cl

17,80 €

75 cl

23,50 €

El compañero "fresco" para sus aperitivos en la terraza

Tintos

T’as poussé le bouchon

Domaine Petit oratoire

12 cl

4,90 €

50 cl

17,80 €

75 cl

23,50 €

Fresco y delicioso, muy afrutado, un verdadero vino refrescante

Syrah Speak No Evil

Domaine No Evil

12 cl

6,10 €

50 cl

22,20 €

75 cl

29,30 €

Ramo de frutas rojas y especias con taninos suaves

Cherry Bomb

Domaine Villepeyroux

12 cl

5,50 €

50 cl

20,00 €

75 cl

26,40 €

Vino afrutado con aromas de cerezas frescas

Licores & Digestivos

Sakes

Shochikubai Junmai

8 cl

4,50 €

Ligero, fresco y dulce, perfecto para descubrir el sake japonés

Shirakabegura Kimoto Junmai

8 cl

7,50 €

64 cl

49,00 €

Sake elaborado según el proceso "Kimoto-Zukuri", con un sabor profundo y sabores de arroz suave y dulce.

Kurumazaka Yamahaï Junmai Daïginjô

72 cl

59,00 €

Relativamente seco para un Daïginjo, es potente, con cuerpo, bien equilibrado y elegante

Whiskys Japoneses

Nikka Days

4 cl

8,50 €

Fresco y afrutado

Nikka Taketsuru Pure Malt

4 cl

9,50 €

Suave, fresco y ligeramente ahumado

Nikka Coffey Grain

4 cl

10,50 €

Aroma de jarabe típico de los bourbons

Rones

Rhum Don Papa Baroko

4 cl

8,50 €

Ligero y afrutado, rico en textura, con sabores de vainilla, miel y frutas confitadas.

Rhum El Loro Gran Reserva

4 cl

9,50 €

Madera bonita con redondez. Notas agradables de vainilla y caramelo. Suave y untuoso

Our homemade digestives

Con base de vodka, sake y té

Shooter de 3 cl

2,50 €

Elige tu favorito: mora, rosa-litchi, frambuesa

Bebidas calientes

Tés orgánicos

Té blanco "El secreto de las musas"

3,90 €

Frambuesa & limón - inf : 3-4 min

Té negro "Phongsaly negro"

3,80 €

Laos, Phongsaly, inf : 3-4 min

Té verde "Primavera en Kyoto"

3,80 €

Cereza & vainilla - inf : 3-4 min

Té verde de origen "Hojicha"

3,80 €

Japón, Kyūshū, inf : 3 min

Té verde perfumado "Jasmine Mao Feng"

3,80 €

China, Hunan, inf : 3 min

Rooibos perfumado "Jengibre Limón"

3,80 €

Jengibre & hierba de limón - inf : 5-10 min

Infusión de Hibisco

3,80 €

inf : 10 min

Nuestra infusión casera

3,90 €

Jengibre fresco, limón y miel

Cafés

Expreso

2,10 €

Expreso largo

2,10 €

Doble expreso

3,80 €

Café con leche

3,20 €