Ensaladas
Ensaladas & Sopas
Crunchy

Ensalada de verduras crujientes, aderezo de sésamo

Edamame

Soja fresco y flor de sal

Bohsam
Small
7,10 €Lomo de cerdo especiado y crujiente, ensalada

Crispy nem cook
Ensalada de arroz crujiente lao con curry amarillo y coco rallado

Bò bún vegetariano
Small
8,40 €Large
12,60 €Tofu salteado y rollitos de verduras

Bò bún de ternera
Small
8,40 €Large
12,60 €Confit de ternera y rollitos de verduras

Sopas • スープ
Sup miso
Small
5,60 €Large
7,60 €Caldo de miso

Sup kinoko
Small
6,50 €Caldo especiado con cuatro tipos de setas (champiñón, setas negras, shiitake y enoki)

Exclusivo en East Canteen Grand'Rue
Sup pho
Small
6,50 €Caldo de ternera, fideos de arroz y ternera en tiras

Exclusivo en East Canteen Krutenau
Sup thaï rouge
Small
6,50 €Caldo de citronela con curry rojo, coco y gambas

Gyozas & Baozi
Gyozas • 餃子
Empanadillas japonesas rellenas y a la parrilla.
Gyozas chikin
×5
6,20 €Pollo-verduras

Gyozas yasai

×5
5,60 €Verduras

Gyozas ebi
×5
8,40 €Camarones-verduras

Para no tener que elegir más ;)
Mezcla de gyozas
×9
10,60 €3 chikin + 3 yasai + 3 ebi

Bollos rellenos al vapor.
Shūcài baozi

×1
4,20 €Bollo de verduras con aceite de sésamo

Zhūròu baozi
×1
4,90 €Bollo de cerdo a la parrilla y verduras

Doble delicia
Assortiment de bao
×2
7,90 €Surtido de los dos sabores

Fritos • フライド
Tempura de verduras

Verduras fritas (zanahorias, brócolis,...)

Ebi fry
×3
8,60 €Buñuelos de camarones

Takoyaki
×6
9,00 €Bolitas de panqueque japonés y trozos de pulpo

Dak Gangjeong • 닭강정
Trozos de pollo frito que se disfrutan en las animadas calles de Seúl.
Dak jayeon
Natural
+3,10 €

Dak dalkomhan
Salsa agridulce de jengibre y ajo
+3,10 €

Dak pimang 🌶️
Salsa picante
+3,10 €

Para compartir... o no
Mezcla de daks
Un surtido de los tres sabores
+3,10 €

Platos "East"
Acompañado de arroz fragante!
Tonkatsu
Chuleta de cerdo empanizada, salsa agridulce y ensalada de col

Ramen

Fideos de trigo y verduras, caldo de salsa de soja
Huevo +0,90 €
Pollo +3,10 €
Gambas +3,30 €

Fondue china con gambas 🌶️
Caldo de coco, pak choy & gambas

Exclusivos en East Canteen Grand'Rue
Curry amarillo casero
Verduras
12,80 €Pollo
14,20 €Gambas
14,90 €Con hojas de limón y leche de coco

Carne japonesa
Carne al curry con manzanas & arroz

Exclusivos en East Canteen Krutenau
Curry amarillo de verduras

Con hojas de limón y leche de coco

Pollo Chop Suey
Pollo salteado con verduras, arroz y hierbas

Bibimbap 🌶️
Arroz con ternera estofada, salsa picante, verduras y huevo cocido "perfecto"

Pad Thaï • ผัดไทย
Fideos salteados con verduras y cacahuetes.
Pad thai de verduras y tofu marinado

Pad thai de pollo

Pad thai de camarones

Pad thai de camarones y pollo

Okonomiyaki • お好み焼き
Una especialidad popular de la región de Osaka: tortita japonesa hecha de col, huevo y jengibre, cocinada en una plancha caliente, cubierta con mayonesa japonesa, salsa agridulce y copos de bonito.
Okonomiyaki de verduras
+3,10 €

Okonomiyaki de cerdo
+3,10 €

Okonomiyaki de pollo
+3,10 €

Okonomiyaki de calamar
+3,10 €

Okonomiyaki de camarones
+3,10 €

Postres
1. Ichi 一
Perlas japonesas, estilo arroz con leche, tartar de frutas

2. Ni 二
Verrine de galleta de saké & crema de plátano especiada

3. San 三
Café o té gourmet

4. Shi 四
Flan de coco tailandés con caramelo
Exclusivo en East Canteen Grand'Rue
5. Go 五
Bizcocho savarín de piña y sake, crema ligera de coco

Exclusivo en East Canteen Krutenau
5. Go 五
Bolitas de galleta de piña, coulis de piña y chocolate

6. Roku 六
Mousse de chocolate, crumble de cacahuete

Cócteles
Rose de Chine
20 cl
7,50 €Vino blanco, jarabe de hibisco y puré de durazno

Uzume
15 cl
7,50 €100 cl
22,50 €Vino de ciruela, Prosecco y menta fresca

Howaito
15 cl
8,00 €Sake, puré de frambuesa, jarabe de chocolate blanco & agua con gas

Recomendado
Kumo
20 cl
8,50 €Vodka, licor de yogur, jarabe de pistacho, zumo de piña & yogur

Yoake
20 cl
9,00 €Gin Bombay Sapphire, zumo de plátano, jarabe de mirabel, puré de maracuyá, té verde hojicha

Janat
20 cl
9,00 €Ron Havana 3 años, zumo de papaya, puré de maracuyá & leche de coco

Gin'to East
25 cl
9,00 €Ginebra japonesa Roku, tónica, menta, jengibre y bayas rosas

Cócteles sin alcohol
Ōchādo
20 cl
6,00 €Puré de pera, jarabe de hibisco, té helado de miel & jengibre
Eisai
20 cl
6,00 €Puré de pera, jarabe de matcha & té helado de mango

Okinawa sunshine
20 cl
6,00 €Fruta de la pasión, jugo de mango/manzana fresco y kiwi

Kirby
20 cl
6,00 €Jugo de guayaba, puré de frambuesa & jugo de lichi

Cerveza de jengibre con albaricoque
20 cl
6,00 €100 cl
18,00 €Receta secreta con lima, jengibre y albaricoque

Cervezas
De Barril
Fukuro Lager 4,2°
25 cl
3,90 €40 cl
6,40 €Cerveza refrescante solo por East
Big East by Perle 7,9°
25 cl
4,50 €40 cl
7,20 €Doble IPA orgánica, con lúpulo de Alsacia
Botellas
Asahi 5°
33 cl
5,50 €
Sapporo 4,9°
33 cl
6,00 €
Iki 4,5°
33 cl
6,00 €
Elija entre dos sabores:
> Yuzu & Sencha
> Jengibre y té verde
Bebidas caseras & refrescos
Bebidas caseras
Té helado casero
33 cl
3,60 €50 cl
5,20 €100 cl
10,40 €
3 sabores a elegir:
> Mango
> Miel y jengibre
> El del momento
Suplemento de burbujas de maracuyá:
+1,50 €

Infusión helada
33 cl
3,90 €50 cl
5,50 €100 cl
10,90 €Pasta de yuzu y menta fresca

Limonada casera
33 cl
3,90 €50 cl
5,50 €100 cl
10,90 €Lima, aloe vera y hierba de limón

Ecológico & Vegano
Kéfir de frambuesa

25 cl
4,20 €Dietético y purificante, el kéfir fortalece el sistema inmunológico. Hecho en Alsacia.

Limonada
33 cl
3,00 €
Diabolo - limonada con jarabe
33 cl
3,50 €Elija entre: Limón, Grenadina, Lichi, Coco, Pera, Durazno, Menta, Fresa, Violeta, Melón
Agua con jarabe
33 cl
2,90 €Elija entre: Limón, Grenadina, Lichi, Coco, Pera, Durazno, Menta, Fresa, Violeta, Melón
Zumos de frutas
25 cl
3,70 €Manzana-Mango, Piña, Guayaba, Lichi, Papaya, Plátano
Agua con gas o sin gas
75 cl
3,50 €Agua pura, fresca & local, microfiltrada y refinada hecha potable por tratamiento
Vinos
Blancos
Lormelet
12 cl
4,90 €50 cl
17,80 €75 cl
23,50 €Un vino seco y ahumado con aromas de flores blancas

Saveur d'Automne
12 cl
4,90 €50 cl
17,80 €75 cl
23,50 €Vino dulce, afrutado y complejo con aromas de frutas amarillas

Les encuvés
12 cl
5,50 €50 cl
20,00 €75 cl
26,40 €Vino fresco con notas florales y de frutas cocidas

Pinot de Jo
12 cl
5,60 €50 cl
20,30 €75 cl
26,90 €Vino afrutado y gourmet

Chardonnay See No Evil
12 cl
6,10 €50 cl
22,20 €75 cl
29,30 €Rico, refinado, bien equilibrado en acidez con notas cítricas

Rosado
Soir d'Été
12 cl
4,90 €50 cl
17,80 €75 cl
23,50 €El compañero "fresco" para sus aperitivos en la terraza

Tintos
T’as poussé le bouchon
12 cl
4,90 €50 cl
17,80 €75 cl
23,50 €Fresco y delicioso, muy afrutado, un verdadero vino refrescante

Syrah Speak No Evil
12 cl
6,10 €50 cl
22,20 €75 cl
29,30 €Ramo de frutas rojas y especias con taninos suaves

¡Es la bomba, nene!
Cherry Bomb
12 cl
5,50 €50 cl
20,70 €75 cl
27,50 €Vino afrutado con aromas de cerezas frescas

Licores & Digestivos
Sakes
Shochikubai Junmai
8 cl
4,50 €Ligero, fresco y dulce, perfecto para descubrir el sake japonés
Shirakabegura Kimoto Junmai
8 cl
7,50 €64 cl
49,00 €Sake elaborado según el proceso "Kimoto-Zukuri", con un sabor profundo y sabores de arroz suave y dulce.
Kurumazaka Yamahaï Junmai Daïginjô
72 cl
59,00 €Relativamente seco para un Daïginjo, es potente, con cuerpo, bien equilibrado y elegante
Whiskys Japoneses
Nikka Days
4 cl
8,50 €Fresco y afrutado
Nikka Taketsuru Pure Malt
4 cl
9,50 €Suave, fresco y ligeramente ahumado
Nikka Coffey Grain
4 cl
10,50 €Aroma de jarabe típico de los bourbons
Rones
Rhum Don Papa Baroko
4 cl
8,50 €Ligero y afrutado, rico en textura, con sabores de vainilla, miel y frutas confitadas.
Rhum El Loro Gran Reserva
4 cl
9,50 €Madera bonita con redondez. Notas agradables de vainilla y caramelo. Suave y untuoso
Our homemade digestives
Con base de vodka, sake y té
3 cl
2,50 €Elige tu favorito: mora, rosa-litchi, frambuesa

Bebidas calientes
Tés orgánicos
Té blanco "El secreto de las musas"
Frambuesa & limón - inf : 3-4 min
Té negro "Phongsaly negro"
Laos, Phongsaly, inf : 3-4 min
Té verde "Primavera en Kyoto"
Cereza & vainilla - inf : 3-4 min
Té verde de origen "Hojicha"
Japón, Kyūshū, inf : 3 min
Té verde perfumado "Jasmine Mao Feng"
China, Hunan, inf : 3 min
Rooibos perfumado "Jengibre Limón"
Jengibre & hierba de limón - inf : 5-10 min
Infusión de Hibisco
inf : 10 min
Nuestra infusión casera
Jengibre fresco, limón y miel
Cafés
Expreso
Expreso largo
Doble expreso
Café con leche
New
Pumpkin latte