East Canteen – Cantine asiatique

Gyozas & Baozi

Gyozas • 餃子

Raviolis japoneses delicadamente rellenos de verduras, pollo o gambas, dorados por un lado y luego cocidos al vapor. Su textura crujiente y a la vez tierna los convierte en un clásico de los izakayas japoneses.

Gyozas yasai

×5

5,60 €

Verduras

Gyozas chikin

×5

6,20 €

Pollo-verduras

Gyozas ebi

×5

8,40 €

Camarones-verduras

Para no tener que elegir más ;)

Mezcla de gyozas

×9

10,60 €

3 chikin + 3 yasai + 3 ebi

Clásico de la cocina china: bollos suaves al vapor rellenos de cerdo y verduras. Su masa ligera esconde un corazón tierno y sabroso, apreciado por su equilibrio entre dulzura y sabor.

Shūcài baozi

×1

4,20 €

Bollo de verduras con aceite de sésamo

Zhūròu baozi

×1

4,90 €

Bollo de cerdo a la parrilla y verduras

Doble delicia

Assortiment de bao

×2

7,90 €

Surtido de los dos sabores

Fritos • フライド

Tempura de verduras

5,70 €

Verduras fritas (zanahorias, brócolis,...)

Ebi fry

×3

8,60 €

Buñuelos de camarones

Takoyaki

×6

9,00 €

Bolitas de panqueque japonés y trozos de pulpo

Platos "East"

Tonkatsu

13,90 €

Escalope de cerdo empanado, salsa agridulce, ensalada de col, acompañado de arroz aromático

Curry japonés dorado

Con gambas

14,90 €

Con verduras, gambas y arroz aromático

Curry japonés dorado

Con verduras

12,80 €

Con verduras y arroz aromático

Ramen de verano

13,40 €

Servido frío – fideos soba, caldo de salsa de soja, huevo tamago y verduras

Bibimbap vegetariano

12,80 €

Verduras al estilo chop suey

Exclusivos en East Canteen Grand'Rue

Gyudon de ternera > Exclusivamente en East Canteen Grand'Rue

13,90 €

Arroz aromático, ternera estofada, cebolla melosa y huevo pochado

Laksa

13,40 €

Leche de coco infusionada con jengibre y hierba de limón, fideos y verduras

Exclusivos en East Canteen Krutenau

Bibimbap ️

13,90 €

Arroz con ternera estofada, salsa picante, verduras y huevo cocido "perfecto"

Sopa Tom Kha Kaï

12,80 €

Leche de coco infusionada con citronela, champiñones salteados & fideos Udon

Huevo +0,90 €

Pollo +3,10 €

Camarones +3,30 €

Mini East

7,50 €

Un plato combinado (dak natural, tempura, arroz)
+ una bebida (sirope, limonada casera, té helado casero, agua)
+ una sorpresa

Pad Thaï • ผัดไทย

Plato emblemático de la comida callejera tailandesa: fideos de arroz salteados al wok con tofu, pollo o gambas y verduras, cubiertos con una salsa agridulce de tamarindo con salsa de pescado. Decorado con cacahuetes triturados y servido con una rodaja de limón para un toque ácido

Pad thai de verduras y tofu marinado

11,60 €

Pad thai de pollo

13,90 €

Pad thai de camarones y pollo

14,30 €

Pad thai de camarones

14,40 €

Postres

1. Ichi 一

7,40 €

Perlas de tapioca estilo arroz con leche, tartar de frutas

2. Ni 二

6,90 €

Crema catalana de mango y lima

3. San 三

7,70 €

Café o té gourmet

La composición cambia con regularidad. ¡Pregúntanos!

4. Shi 四

6,40 €

Flan de coco tailandés con caramelo

6. Roku 六

6,90 €

Mousse de chocolate, crumble de cacahuete

Exclusivo en East Canteen Grand'Rue

5. Go 五

6,90 €

Tartaleta de fresa y cilantro, mousse de queso fresco

Exclusivo en East Canteen Krutenau

5. Go 五

6,90 €

Pudding de sésamo negro, tartar de frutas de temporada

Cócteles

Rose de Chine

20 cl

7,50 €

Vino blanco, sirope de hibisco y puré de melocotón

Uzume

15 cl

8,00 €

100 cl

23,00 €

Vino de ciruela, Prosecco y menta fresca

Recomendado

Hoshi - Tini

15cl

9,00 €

Vodka, puré de yuzu y fruta de la pasión, sirope de vainilla, limón y agua con gas

Shake it or leave it

15cl

8,50 €

Licor de flor de saúco St-Germain, sake, puré de frambuesa, zumo de lichi y sirope de rosa

Yasaman

20cl

9,50 €

Gin Bombay Sapphire, puré de melocotón, zumo de guayaba, limón, té de jazmín

Nusa Dua Beach

20cl

9,00 €

Ron Havana 3 años, zumo de piña y manzana-mango, sirope de mango

Exclusivo de East Canteen Grand'Rue

Gin'to East

20 cl

9,00 €

Gin japonés Roku infusionado con albahaca, tónica y menta fresca

Exclusivo de East Canteen Krutenau

Gin'to East

20 cl

9,00 €

Gin japonés Roku, tónica, menta fresca y pimienta rosa

Cócteles sin alcohol

Somko

20cl

6,00 €

Zumo de lichi, jengibre, sirope de pomelo, lima, menta fresca y agua con gas

Surya

15cl

6,00 €

Zumo de piña, puré de melocotón, jengibre, sirope de vainilla y cúrcuma

Okinawa sunshine

20 cl

6,00 €

Fruta de la pasión, jugo de mango/manzana fresco y kiwi

Berry good

20cl

6,00 €

Puré de frambuesa, sirope de violeta y té verde de Kioto

Ginger beer

20 cl

6,00 €

100 cl

18,00 €

Receta secreta con lima, jengibre y azúcar de caña

Cervezas

De Barril

Fukuro Lager 4,2°

25 cl

3,90 €

40 cl

6,40 €

Cerveza refrescante solo por East

Big East by Perle 7,9°

25 cl

4,50 €

40 cl

7,20 €

Doble IPA orgánica, con lúpulo de Alsacia

Botellas

Asahi 5°

33 cl

5,50 €

Hikari IPA 6°

33cl

6,00 €

Con lúpulo japonés Sorachi

Hikari Yuzu 5°

33cl

6,00 €

Cerveza de trigo infusionada con yuzu

Perlita 0,2°

33cl

6,00 €

Cerveza rubia sin alcohol

Vinos

Nuestro del momento

Un pequeño favorito efímero que nuestro equipo quiere compartir contigo. ¡Pregúntanos!

Blancos

Lormelet

IGP Val de Loire

Domaine Bardon

12 cl

4,90 €

50 cl

17,80 €

75 cl

23,50 €

Un vino seco y ahumado con aromas de flores blancas

Chardonnay See No Evil

Domaine No Evil

12 cl

6,10 €

50 cl

22,20 €

75 cl

29,30 €

Rico, refinado, bien equilibrado en acidez con notas cítricas

Tradition

AOC Monbazillac

Domaine Haut Montlong

BIO

12cl

5,20 €

50cl

18,90 €

75cl

25,00 €

Vino suave y equilibrado con aromas de membrillo y melocotón

Les encuvés

VDF

Domaine Charles Frey

BIO
Nature

12 cl

5,50 €

50 cl

20,00 €

75 cl

26,40 €

Vino fresco con notas florales y de frutas cocidas

Rosado

Copains comme cochons

Château Mémoires

12 cl

5,40 €

50 cl

19,60 €

75 cl

25,90 €

El compañero "refrescante" de tus aperitivos en la terraza

Tintos

La Folie des frères

Domaine les ondines

12cl

5,50 €

50cl

20,70 €

75cl

27,50 €

Una explosión de frutos rojos con mucha frescura y una agradable acidez

Syrah Speak No Evil

Domaine No Evil

BIO

12 cl

6,10 €

50 cl

22,20 €

75 cl

29,30 €

Ramo de frutas rojas y especias con taninos suaves

El Pif del verano

Petite envie

IGP Terre du midi

Domaine Gelly

12cl

4,90 €

50cl

17,80 €

75cl

23,50 €

Un vino goloso con aromas de frutos rojos y garriga, con taninos suaves

Licores & Digestivos

Sakes

Shochikubai Junmai

8 cl

4,50 €

Ligero, fresco y dulce, perfecto para descubrir el sake japonés

Shirakabegura Kimoto Junmai

8 cl

7,50 €

64 cl

49,00 €

Sake elaborado según el proceso "Kimoto-Zukuri", con un sabor profundo y sabores de arroz suave y dulce.

Kurumazaka Yamahaï Junmai Daïginjô

72 cl

59,00 €

Relativamente seco para un Daïginjo, es potente, con cuerpo, bien equilibrado y elegante

Whiskys Japoneses

Nikka Days

4 cl

8,50 €

Fresco y afrutado

Nikka Taketsuru Pure Malt

4 cl

9,50 €

Suave, fresco y ligeramente ahumado

Nikka Coffey Grain

4 cl

10,50 €

Aroma de jarabe típico de los bourbons

Rones

Rhum Don Papa Baroko

4 cl

8,50 €

Ligero y afrutado, rico en textura, con sabores de vainilla, miel y frutas confitadas.

Rhum El Loro Gran Reserva

4 cl

9,50 €

Madera bonita con redondez. Notas agradables de vainilla y caramelo. Suave y untuoso

Happy ending

Expresso Martini by East

9,50 €

Vodka, licor de café Kahlua, pandan & espresso

Matcha Martini by East

9,50 €

Vodka infusionada con matcha, leche de avena, licor de cacao & jarabe de vainilla

Nuestros digestivos caseros

3 cl

2,50 €

Con base de vodka, sake y té
Elige tu favorito: mora, rosa-litchi, frambuesa

Bebidas calientes

Tés orgánicos

Té blanco "El secreto de las musas"

3,90 €

Frambuesa & limón - inf : 3-4 min

Té negro "Phongsaly negro"

3,80 €

Laos, Phongsaly, inf : 3-4 min

Té verde "Primavera en Kyoto"

3,80 €

Cereza & vainilla - inf : 3-4 min

Té verde de origen "Hojicha"

3,80 €

Japón, Kyūshū, inf : 3 min

Té verde aromatizado "Jasmine Flowers"

3,80 €

China, Zhejiang, inf : 3 min

Rooibos perfumado "Jengibre Limón"

3,80 €

Jengibre & hierba de limón - inf : 5-10 min

Infusión de Hibisco

3,80 €

inf : 10 min

Nuestra infusión casera

3,90 €

Jengibre fresco, limón y miel

Cafés

Expreso

2,10 €

Expreso largo

2,10 €

Doble expreso

3,80 €

Café con leche

3,20 €

+0,30 €

New

Matcha Latte

5,50 €

Matcha, leche de avena & jarabe de vainilla

Expresso Martini by East

9,50 €

Vodka, licor de café Kahlua, pandan & espresso

Matcha Martini by East

9,50 €

Vodka infusionada con matcha, leche de avena, licor de cacao & jarabe de vainilla

Preferencia alimentaria

Alergias

1. Ichi 一

2. Ni 二

3. San 三

4. Shi 四

5. Go 五

5. Go 五

6. Roku 六

Assortiment de bao

Mezcla de daks

Mezcla de gyozas

Bibimbap vegetariano

Bibimbap ️

Bò bún con pollo

Bò bún vegetariano

Gyudon de ternera > Exclusivamente en East Canteen Grand'Rue

Crispy nem cook

Crunchy

Dak dalkomhan

Dak jayeon

Dak pimang ️

Dak Tropi'Kick

Ebi fry

Ebi Sarada

Edamame

Curry japonés dorado

Curry japonés dorado

Gyozas chikin

Gyozas ebi

Gyozas yasai

Laksa

Nama Maguro

Okonomiyaki de calamar

Okonomiyaki de camarones

Okonomiyaki de verduras

Okonomiyaki de cerdo

Okonomiyaki de pollo

Pad thai de camarones

Pad thai de camarones y pollo

Pad thai de verduras y tofu marinado

Pad thai de pollo

Ramen de verano

Shūcài baozi

Sup miso

Sopa Tom Kha Kaï

Sup Tteokbokki 🌶️

Takoyaki

Tempura de verduras

Tonkatsu

Zhūròu baozi

Zukkini Sarada