Grands thés bios

100% Healthy, A great Xperience
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Jasmin, Rooibios, Thés

Selon une légende chinoise, en l’an 2737 avant J.-C., l’empereur Shen Nung (appelé le père de l’agriculture) se reposait à l’ombre d’un théier et faisait bouillir de l’eau qu’il s’apprêtait à boire.

Un vent léger agitait les branches de l’arbre. Quelques feuilles s’en détachèrent et tombèrent dans la tasse impériale. Shen Nung savoura cette boisson délicatement parfumée et fut envahi par un indescriptible bien-être.

Le thé était né.

Chez East Canteen nous avons choisi de travailler avec Les Jardins de Gaïa.

Car c’est en entretenant des relations durables et soutenues avec les producteurs que les Jardins de Gaïa proposent une gamme exceptionnelle de bons thés et de très grands crus, adressés tant aux novices qu’aux amateurs et fins connaisseurs !

A LA CARTE

Thé blanc – Le secret des muses Sureau & framboise – Gourmand, enivrant et léger ; parfumé de saveurs printanières

Thé vert – Printemps à Kyoto Cerise & vanille – Une composition à la fois fruitée et onctueuse ; pour les amateurs de finesse

Thé vert parfumé – Jasmine Mao Feng Chine, Hunan – Parfumées selon la tradition, révèlant une riche note florale de jasmin

Thé vert d’origine – Hojicha Japon, Kyūshū – Un parfum chaud de pain grillé, une saveur sucrée relevée d’une note de noisette

Thés noirs d’origine – Keemun OP Chine, Hubei – Délicat et moelleux, un thé au parfum subtil d’orchidée, légèrement sucré

Golden Monkey fumé Chine, Hunan – Un thé fumé singulier et doux offrant une infusion ambrée au parfum sucré, à peine boisé

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